¿Qué comen los ingleses?

¿Te has preguntado qué comen los ingleses? Pues aquí te voy a explicar de forma completa pero resumida algunos de sus platos típicos y te darás cuenta de que para ellos existen más platillos además del pescado frito y un desayuno muy completo.

¿Qué comen los ingleses?que comen los ingleses

De seguro ya lo sabes, pero los ingleses toman el desayuno como algo serio, por lo que su plato suele estar repleto a la hora de desayunar:

  • Chorizo.
  • Morcilla.
  • Huevo frito.
  • Champiñones salteados con cebolla.
  • Alubias guisadas.
  • Patatas fritas.
  • Bacon frito.
  • Tomate frito.
  • Tostadas de pan glaseadas.

Durante el almuerzo, los ingleses no suelen ingerir algún plato en específico ni tampoco abundante o saludable ya que su estilo de vida no se lo permite por sus largas jornadas laborales, por lo que los podrás encontrar comiendo durante el almuerzo:

  • Sándwiches de cafetería.
  • Hamburguesas.
  • Hot dogs.
  • Ensaladas.
  • Patatas fritas.
  • Frutas
  • Bollería: panecillos, pasteles.
  • Gaseosas: es la bebida preferida de los ingleses.
  • Conos de Pescado frito y patatas fritas: es muy común y se sirve el pescado y las patatas en un cono de papel para que las personas puedan comerlo mientras caminan.

¿Qué comen los ingleses en la hora del té?

Cómo es bien sabido, los ingleses tienen una hora específica para tomar el té. Aunque no es como su hora de la merienda como te lo imaginas, ya que, en realidad, esta hora era considerada como la última comida del día, como una especie de merienda después de la cena.

Suelen acompañar su taza de té con una gran variedad de platillos en los que encontrarás:

  • Bolsa de patatas: Dirás “¿En serio?”, pero sí, los ingleses suelen acompañar esta bebida caliente con snacks dulces, salados, caseros y hasta procesados. Además, es un snack fácil y de conseguir y bastante económico.
  • Sándwiches sin corteza: rellenos de pepinillos, salmón, berro, tomates cherry, queso crema y una gran variedad de dips.
  • Pasteles: en gran variedad de sabor, color y tamaño.
  • Galletas.
  • Macarons.
  • Pasteles de limón.
  • Magdalenas rellenas de frutas, mermeladas o chocolate.
  • Galletas de avena
  • Minizzapi: son bolitas de masa rellenas con los ingredientes de una pizza: salsa napolitana, queso, pepperoni, jamón y todo lo que el cocinero le quiera colocar.

Diez comidas típicas que comen los ingleses

  • Fish and Chips: es el plato más conocido a nivel mundial, su simplicidad y ricos sabores lo hacen único, así que si visitas Londres no dudes en probarlo.
  • Sunday Rost: Consiste en carne y patatas asadas, puré de patatas con queso, yorkshire pudding y gravy (que es una salsa que se hace a base del jugo que suelta la proteína animal durante su cocción).
  • Jacket potato: Si sabes inglés me dirás ¿patata encamisada? pero sí, ya que es una patata que se hornea con todo y piel, hasta que esté crujiente por fuera y suave por dentro. Se sirve partida a la mitad y se rellena con mantequilla y la preferencia del comensal como pollo, carne o pescado.
  • Custard: es una especie de natilla de sabor avainillado.
  • Ploughman’s lunch: Aunque es un platillo fuerte, algunos lo consideran como un aperitivo ya que consta de: queso amarillo, vegetales encurtidos en vinagre, pan, mantequilla y embutidos como chorizo o morcilla.
  • Banger and Mash: Otro platillo que incluye salchichas y puré de patatas, pero lo que lo hace único es una deliciosa salsa de cebolla dulce que lo cubre.
  • Shepherd’s pie: Es un pastel horneado que en su base lleva: carne de cordero molida y luego una cubierta gruesa de puré de patatas con queso. Aunque también lo hacen con pescado y carne de res.
  • Yorkshire pudding: Es una especie de panecillo horneado que se utiliza como acompañamiento en una gran variedad de platillos.
  • Pie: Aunque es más similar a una empanada, su tamaño es familiar y sus rellenos varían, pero siempre llevan una proteína animal.
  • Toad in the hole: son salchichas horneadas y servidas en un yorkshire pudding y cubiertas de gravy.

Postres típicos de Inglaterra

Los ingleses son conocidos por su gran variedad de dulces y algunos de los más distintivos son:

  • Rice pudding: es arroz con leche, se le agrega azúcar, pasas y canela.
  • Fruit crumble: Es un postre que se acompaña con custard y se hace a base de compota de frutas y una mezcla de harina, azúcar y mantequilla que se hornea hasta quedar crujiente.
  • Trifle: Es un bizcocho bastante complejo ya que lleva capas de bizcocho, gelatina, nata y frutas.
  • Apple pie.
  • Sticky toffe: se trata de un bizcocho de chocolate cubierto de salsa de caramelo y acompañado con helado de vainilla.
  • Carrot cake: Es una tradicional torta de zanahoria, con ponqué de vainilla y zanahoria machacada y por lo general con cubierta de mantequilla cremada y azúcar.
  • Jam roly-poly: es similar al famoso brazo gitano español con la variante de su relleno: compotas de frutas.
  • Chritsmas pudding: Es un postre navideño: es como una especie de pan dulce de chocolate con frutos secos.
  • Victoria Pudding: Es similar al español con la variante de su relleno de mermelada de fresa y cubierta de azúcar pulverizada.

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Ahora que ya sabes qué comen los ingleses de seguro te preguntarás qué comen en otras partes del mundo por lo que te invito a nuestra sección de mamíferos para que conozcas más al respecto, y si te ha gustado nuestro artículo puedes compartirlo en tus redes y así dar a conocer un poco de la gastronomía inglesa.

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